Acide 11-cyclohexylundécanoïque définition

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acide 11-cyclohexylundécanoïque

acide 11-cyclohexylundécanoïque logo #196[nom] `(nom UICPA)` Acide gras à 17 atomes de carbone dont la chaîne carbonée se termine par un cycle cyclohexane, on le trouve dans le lait et le beurre.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/acide_11-cyclohexylundécanoïque
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